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Agnello al forno


1000 G Agnello - 400 G Patate - 200 G Cipolla - Origano - Sale - Pepe - 4 Cucchiai Olio D'oliva

 

In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l'agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato. Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti


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Aggiunto: 2006-02-06 13:51:34