|
Una trattoria a Verona? Nulla di più semplice, a Verona o nel suo entroterra, trovare una trattoria tipica non è difficile. La città infatti offre mille possibilità di scelta tra tipicità e tradizione.
E non c'è niente di più bello che sedersi in qualche piazzetta del centro storico, magari in vista di uno dei tantissimi monumenti che la città ospita, e pranzare o cenare in una tipica trattoria veronese.
Tra i piatti che fanno parte del patrimonio culinario della città di Verona, non si può perdere il risotto all'amarone, il lesso con la pearà, la pastisada de caval, ma anche se la stagione è calda, un buon piatto di luccio in salsa con polenta. Certamente il tutto accompagnato da un buon vino veronese, che nelle nostre trattorie certo non manca.
E se si vuole scoprire l'entroterra? Ci si può sbizzarirre tra le colline della Valpolicella o le rive del Lago di Garda. A Pazzon ad esempio, la trattoria tipica veronese Al Vecchio Forno, offre ai suoi ospiti piatti e delizie della migliore tradizione culinaria veronese.
Per scoprirla imboccate il vicolo a fianco della fontana della piazza del paese, troverete un ambiente caldo e accogliente, ricavato da una sapiente ristrutturazione del vecchio forno del paese, dove ancora oggi si possono percepire gli antichi profumi.
Per prenotare una cena alla trattoria di Verona Al Vecchio Forno, potete telefonare al numero 045 6250027
La trattoria si trova in Piazza Roncari a Pazzon, Caprino Veronese
|
